Receta de Bizcocho de Naranja para la Monsieur Cuisine

Los bizcochos gustan a todos y son el dulce ideal para desayunos, postres y meriendas. Hay una gran variedad de recetas de bizcochos pero entre las que nunca fallan destaca la receta del bizcocho de naranja.

A continuación te presentamos una receta fácil y rápida para preparar un bizcocho rico y esponjoso de naranja con la monsieur cuisine. Los ingredientes no son difíciles de conseguir, seguro que los tienes en casa y si te vienen invitados sin avisar podrás preparar este delicioso dulce en un momento.

Receta de Bizcocho de Naranja para la Monsieur Cuisine

Preparación: 10 minutos Cocción:30 minutos Tiempo Total: 40 minutos

Raciones: 8  Dificultad: Baja.

Ingredientes:

• 1 naranja de zumo
• 200 g de azúcar
• 3 huevos medianos
• 100 g de aceite de oliva
• 1 yogurt natural de 125g
• 250g de harina
• 1 sobre de levadura
• Una pizca de sal
• Mantequilla para engrasar el molde

Preparación

1. Ponemos en el vaso la naranja troceada en cuartos, el azúcar y los huevos y programamos 3 minutos /Velocidad 5 /37º  
2. Incorporamos el aceite y el yogurt y seleccionamos 15 segundos / Velocidad 3
3. Añadimos la harina tamizada con la levadura y la sal y mezclamos 15 segundos / Velocidad 3
4. Vertemos la mezcla en un molde previamente engrasado y horneamos a 180º durante 30 minutos con calor arriba y abajo.

Notas

• Para mejorar el sabor: En ocasiones la piel de la naranja puede amargar. Para evitarlo raya la piel y luego quita toda la piel blanca de la naranja. Entonces agrega la rayadura y la naranja troceada con el azúcar y los huevos.
• Horneado: El tiempo de cocción del bizcocho dependerá de cada horno. Para saber si el bizcocho está en su punto, lo pincharemos con un palillo. Si éste sale seco es señal de que el bizcocho ya está listo.